- Wijnen
- Witte wijnen
- Alzinger Grüner Veltliner Ried…
Alzinger Grüner Veltliner Ried ‘Mühlpoint’ Federspiel 2015
Alzinger Grüner Veltliner Ried Mühlpoint Federspiel, is een markante wijn doordat de specifieke ligging van de wijngaard. Alzinger behoort tot het handjevol topproducenten uit de Wachau. Hoewel het domein slechts 9 hectaren omvat zijn er verschillende Rieden (= wijngaardperceel met een specifiek terroir) de Grüner Veltliner van de Ried Mühlpoint. De wijngaard ligt aan de voet van de helling van het Steinertal. Terwijl de invloed van de berg in het bovenste gedeelte nog duidelijk merkbaar is en gneis naar de oppervlakte dringt, wordt de onderste helft meer gevormd door de diepere kleilagen. Deze factoren typeren ook de uitgesproken smaak. In het laatste decennium zijn de wijnen van Alzinger steeds verfijnder geworden.
Nu op dronk – houdbaar tot: 2028
Proefnotitie: bleek geel van kleur, in de geur fris en bleek geel fruit met subtiele kruidigheid, elegant glas wijn met veel kruidigheid verweven met tropische aroma's, in de smaak iets ziltig, stevige vulling, sappige textuur, subtiel fruit en een levendige zuurgraad zorgen voor een karaktervolle wijn met structuur.
Aanbevolen met schaal en schelpdieren l charcuterie l visbereidingen o.a. scheermesjes met lamsoren mousseline saus
Wachau
Alzinger Grüner Veltliner Ried Mühlpoint Federspiel, is een markante wijn doordat de specifieke ligging van de wijngaard. Alzinger behoort tot het handjevol topproducenten uit de Wachau. Hoewel het domein slechts 9 hectaren omvat zijn er verschillende Rieden (= wijngaardperceel met een specifiek terroir) de Grüner Veltliner van de Ried Mühlpoint. De wijngaard ligt aan de voet van de helling van het Steinertal. Terwijl de invloed van de berg in het bovenste gedeelte nog duidelijk merkbaar is en gneis naar de oppervlakte dringt, wordt de onderste helft meer gevormd door de diepere kleilagen. Deze factoren typeren ook de uitgesproken smaak. In het laatste decennium zijn de wijnen van Alzinger steeds verfijnder geworden.
Nu op dronk – houdbaar tot: 2028
Proefnotitie: bleek geel van kleur, in de geur fris en bleek geel fruit met subtiele kruidigheid, elegant glas wijn met veel kruidigheid verweven met tropische aroma's, in de smaak iets ziltig, stevige vulling, sappige textuur, subtiel fruit en een levendige zuurgraad zorgen voor een karaktervolle wijn met structuur.
Aanbevolen met schaal en schelpdieren l charcuterie l visbereidingen o.a. scheermesjes met lamsoren mousseline saus