Proefnotitie: verfijnde aroma’s van perzik, meloen, lychee en kersenbloesem. In de smaak komt de kenmerkende frisheid van het terroir naar voren, met een volle, gelaagde structuur en een lange, zachte afdronk.
Château Miraval ligt in het hart van de Provence, nabij het eeuwenoude stadje Correns op zo’n 60 kilometer van de Middellandse zee. In de zomer is het overdag mediterraan warm, maar in de nacht koelt het goed af. Het domein beslaat een vallei met een rijkdom aan flora en fauna, olijfbomen en natuurlijk de wijngaarden. Het is hoogst uitzonderlijk dat een hele vallei toebehoort aan één domein; het landgoed strekt zich uit tot ruim zeven kilometer lengte en beslaat in totaal 500 hectare.
Op Château Miraval vindt een bijzondere samenwerking plaats tussen Brad Pitt, de eigenaar van het chateau, en de beroemde wijnfamilie Perrin . Dit partnership kwam in 2012 tot stand toen Brad Pitt in zijn zoektocht naar een wijnconsultant in contact werd gebracht met Marc Perrin. De familie Perrin – bekend van Beaucastel in Chateauneuf de Pape en Chateau Des Tourelles in Gigondas – was al jaren op zoek naar een topdomein in de Côte de Provence en greep dit moment aan om mede-eigenaar te worden van één van de meest historische domeinen van de streek.
Miraval Côtes-de-Provence Sainte-Victoire Rosé is een elegante en verfijnde expressie van een uniek terroir. Gelegen aan de voet van de iconische berg Sainte-Victoire, profiteren de wijngaarden van kalkrijke, arme bodems die zorgen voor wijnen met precisie en subtiliteit. De combinatie van Grenache, Cinsault en Syrah resulteert in een helder lichtroze wijn. De rosewijnen van de wijngaarden op de heuvel Sainte Victoire mogen vanaf jaargang 2025 de Cru Classé status hanteren!