- Wijnen
- Rode Wijnen
- Almaviva 2021
Almaviva 2021
Almaviva is - atypisch voor Chileense begrippen - aangelegd als een château; met aangrenzende wijngaarden. Die zijn gelegen op de hoogste terrassen langs de rivier Maipo, genaamd Puente Alto. Het terroir is er ideaal voor cabernet sauvignon: een mix van gravel, zand en leem op een rotsige ondergrond. Koele Andeswinden zorgen er bovendien voor dat de druiven rustig rijpen onder de warme Zuid-Amerikaanse zon. Cabernet uit Alto Maipo ontwikkelt mede daardoor een typerend groenkruidig, menthol-achtig aroma.
Cabernet sauvignon maakt doorgaans het leeuwendeel van de blend uit. De blend voor deze 2021 is 71% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc en 2% petit verdot uit Puente Alto (Alto Maipo) plus 22% carmenère uit Peumo. De inzet van carmenère is een Chileense knipoog: deze druif is in Chili uitgegroeid tot nationaal symbool - doch van origine afkomstig uit Bordeaux. Concha y Toro kent de druif door en door; ze maken enkele van de meest prestigieuze Carmenères van Chili. Zoals van een klassieke Bordeaux-stijl verwacht mag worden, wordt Almaviva 20 maanden op (nieuwe) vaten van Frans eikenhout gerijpt.
Cabernet Franc,
Petit Verdot,
Carmenere
Robert Parker's Wine Advocate: 96+ Punten
2021 was an overall cooler year than 2020, with more elegant wines with more finesse and less angular tannins. The sleek 2021 Almaviva is a good example of that, still very young and still marked by the élevage in oak after spending 20 months in French oak barrels, 71% of them new and the rest only second use. The final blend was 71% Cabernet Sauvignon, 22% Carmenere (from Peumo), 5% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot, a variety that might gain in percentage, as they have even planted some more with the idea to possibly replace Merlot in the medium or long term. It's not a shy wine, hitting the scale at 15% alcohol and with mellow acidity, 4.65 grams (tartaric) and a pH of 3.81 The fruit is dark, ripe and spicy, nothing green about it; it's a little shy, less expressive than the warmer years are early on and a little more discreet but with potential to develop in bottle. The tannins are still present, and it should benefit from some more time in bottle. The 2019 had more volume than the 2018, and the 2020 is closer to the 2019 than the 2018. 200,000 bottles produced. It was bottled between late January and early February 2023. I tasted it next to the 2020 and 2018, and it's closer to the latter; but this 2021 is more elegant, and 2018 is a little more austere and herbal.
James Suckling: 98 Punten
Number 94 in the Top 100 from 2023
A fresh and discreet Almaviva with subtle pencil shavings and cigar box to the cassis and hints of chili chocolate and peppermint. Nuanced and subtle on the nose. This is medium-bodied and subtle on the palate with silky tannins in the seamless finish. Very long. 71% cabernet sauvignon, 22% carmenere, 5% cabernet franc and 2% petit verdot. Drinkable now, but it will take its time to deliver complexity.
Tim Atkin (Master of Wine): 98 Punten
‘An impressive wine from one of the very best Chilean vintages.’