- Wijnen
- Rode Wijnen
- Atteca 'Armas' 2020
Atteca 'Armas' 2020
De Armas Old Vines is full bodied en aromatisch, maar met een verrassende frisheid wat komt door de grote verschillen tussen dag en nacht op deze hoogte en dit geeft zuurgraad en balans. In de neus ruiken we donkere kers en braam. Het fruit is rijp maar er zijn pittige en kruidige aroma's (peper en nootmuskaat), evenals de minerale herinneringen aan de leisteenbodems van de wijngaard. In de mond is het lekker, fruitig en elegant en full bodied. Zeer goed om nu te drinken en toont zijn grote potentieel om met de tijd te verbeteren.
Bodegas Ateca is in eigendom van de famillie Gil welke wereldberoemd zijn met zijn El Nido en Clio wijnen maar heeft daarnaast ook zeer kleine pracht domeinen waar zeer kleinschalig het beste uit de streek naar voren wordt gehaald. Alle deze wijnen zijn stuk voor stuk pareltjes. Met Ateca, Shaya en Can Blau hebben ze in diverse regio's geweldige wijnhuizen waarbij slechts gewerkt wordt met autochtone druiven.
In 2005 werd in het gelijknamige dorpje Bodega Ateca, 55 ha groot, opgericht. De bodega ligt in de provincie Zaragoza, op veertien kilometer afstand van Calatayud De Armas is het topmodel van Bodega Ateca en druiven komen van zeer oude wijnstokken van Garnacha welke zijn geplant op de heuvels op ongeveer 1000 meter boven zeeniveau en komen van de beste plots. Er komen altijd maar een beperkt aantal flessen van de Armas beschikbaar. Er zijn verschillende grondsoorten in de hele regio, maar de Grenache wijngaard bestaat vooral uit arme kalk/klei grond met leisteen. De klei is diep en zorgt ervoor dat de wijnstokken zeer diep kunnen wortelen en vocht kunnen opnemen, dus ook al valt er in de regio heel weinig regen deze stokken kunnen (wel na hard werken) altijd wel aan vocht komen. De leisteen zorgt voor de unieke mineraliteit in deze wijn. De druiven voor de Armas worden handmatig geplukt met de 1e selectie in de wijngaard en 2e selectie in de bodega. Alleen het beste fruit komt in de topper. Na het fermentatieproces verblijft de wijn 18 maanden in barriques en daarna krijgt de wijn nog bijna een jaar flesrijping voordat deze op de markt komt.