- Wijnen
- Rode Wijnen
- Biscardo Neropasso Rosso
Biscardo Neropasso Rosso
Een deel van de druiven die gebruikt wordt voor deze wijn is gedroogd, dit wordt de 'appassimento' methode genoemd. Dit is een unieke methode die kenmerkend is voor de productie van wijnen uit de Veneto regio. Deze techniek heeft zijn roots in een ver verleden sinds de Romeinse tijd. De druiven worden voor het persen gedroogd. Deze wijn wordt gemaakt van Corvinone, Corvina en Cabernet Sauvignon druiven. Deze wijn heeft een intens robijnrode kleur. In het bouquet kruidig met hints van kersen, zwarte kersen en pruimencompote. Fijn en fluwelig op het palet, mondvullend met zachte tannines in de afdronk.
Serveertemperatuur: 17-18 C
Menusuggestie: gevulde kip met pruimedanten
Veneto
Corvina,
Corvivone
Een deel van de druiven die gebruikt wordt voor de Neropasso van Biscardo is gedroogd, dit wordt de 'appassimento' methode genoemd. Dit is een unieke methode die kenmerkend is voor de productie van wijnen uit de Veneto regio. Deze techniek heeft zijn roots in een ver verleden sinds de Romeinse tijd. De druiven worden voor het persen gedroogd. Deze wijn wordt gemaakt van Corvinone, Corvina en Cabernet Sauvignon druiven. Deze wijn heeft een intens robijnrode kleur. In het bouquet kruidig met hints van kersen, zwarte kersen en pruimencompote. Fijn en fluwelig op het palet, mondvullend met zachte tannines in de afdronk.
Serveertemperatuur: 17-18 C
Menusuggestie: gevulde kip met pruimedanten