- Wijnen
- Witte wijnen
- Biscardo Uvam Pinot Grigio, Veneto,…
Biscardo Uvam Pinot Grigio, Veneto, Italië
Proefnotitie: Heldere, lichtgele kleur met groene tonen. De bijzondere ligging geeft de wijn een fijne mineraliteit, goede structuur en typische geur van bloemen met een fijn, fris en elegant fruitig bouquet. De smaak is zacht, fris en boeiend. De afdronk is harmonieus zonder poespas, gewoon hele goede wijn.
Drinken nu tot 3 jaar na de oogst
Wijn-Spijs: Antipasti l Vitello Tonato l Carpaccio met pesto en Parmezaan
Veneto
Biscardo Uvam Pinot Grigio, Veneto, Italië
Met 150 jaar ervaring heeft de familie Biscardo haar "roots" in de wijn. Werkzaam vanuit Verona in Veneto geven de broers Maurizio en Martino vandaag de dag leiding aan het familiebedrijf. Hun wijnen staan bekend om hun toegankelijke karakter en uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. De noordoostelijke regio Veneto, aan de voet van de Dolomieten, wordt vooral in verband gebracht met Venetië. Historisch gezien is dit terecht, want door de enorme bloei van de Dogenstad in de middeleeuwen is haar invloed op de hele regio zeer groot geweest.
De druiven van de Biscardo Pinot grigio komen uit een selectie van de beste druiven afkomstig van 15-20 jaar oude wijnstokken, gelegen aan de voet van de heuvels waar de bodem uit klei en kalksteen bestaat.
Druivensoort: Pinot Grigio
Proefnotitie: Heldere, lichtgele kleur met groene tonen. De bijzondere ligging geeft de wijn een fijne mineraliteit, goede structuur en typische geur van bloemen met een fijn, fris en elegant fruitig bouquet. De smaak is zacht, fris en boeiend. De afdronk is harmonieus zonder poespas, gewoon hele goede wijn.
Drinken nu tot 3 jaar na de oogst
Wijn-Spijs: Antipasti l Vitello Tonato l Carpaccio met pesto en Parmezaan