- Wijnen
- Witte wijnen
- Magazijn uitverkoop
- Bon Baron Chardonnay 2018
Bon Baron Chardonnay 2018
Nu op dronk –houdbaar tot 8 jaar na de oogst
Proefnotitie: Een goudkleurige wijn, in geur vanille, rokerige houttonen met een vleugje accacia en botertje, in smaak een vleugje citrus en aangename rondeur . Mooie lengte in de afdronk. Verrassend goed in zijn klasse!
Proefnotitie: Een goudkleurige wijn, in geur vanille, rokerige houttonen met een vleugje accacia en botertje, in smaak een vleugje citrus en aangename rondeur . Mooie lengte in de afdronk. Verrassend goed in zijn klasse!
Serveren op 13 ̊C
Aanbevolen bij visgerechten l o.a. zacht gegaarde zalmfilet met beurre blanc
Aanbevolen bij visgerechten l o.a. zacht gegaarde zalmfilet met beurre blanc
Herkomst
België,
Wallonië
Wallonië
Wijnjaar
2018
Druivensoort
Chardonnay
Château Bon Baron verwerkt haar wijnen in de wijngaard volgens biologische principes. Natuurlijke vinificatie van gezonde rijpe druiven zorgt voor « eerlijke wijnen ». Doordat er geen stabilisatie of bindmiddelen worden gebruikt, kunnen de wijnen van Château Bon Baron een depot bevatten. Een depot betekent feitelijk wijnsteen. Hierdoor kunnen wijnen langer rijpen. Dit is geen fout, maar eerder een kwaliteitskenmerk hetgeen U terugvindt bij alle grote wijnen van de wereld. Wijnmaakster Jeanette van der Steen heeft een onmiskenbare handtekening met deze Chardonnay met een knipoog naar de grote klassieke wijnen!
Deze wijn heeft een alcoholische vergisting op nieuw frans eiken gehad en heeft een 1 jaar gerijpt op de gistcellen.
Deze wijn heeft een alcoholische vergisting op nieuw frans eiken gehad en heeft een 1 jaar gerijpt op de gistcellen.