Afkomstig van wijngaarden nabij de stad Acqui, in de Alto Monferrato. Deze wijn kent een bijzondere Vinificatie. De vergisting wordt gestopt wanneer een alcoholpercentage van 5,5% is bereikt, waardoor de wijn op natuurlijke wijze vol, zoet blijft. Hergisting op fles zorgt voor een lichte bubbel.
Proefnotitie: De kleur is licht transparant rood met een aroma van bosaardbeien, frambozen. De smaak is mild, licht sprankelend, elegant met verleidelijk zacht rood fruit met een goede balans.
Serveertemperatuur: 6-8 °C
Aanbevolen bij Pannacotta van de dag met zacht rood fruit
Afkomstig van wijngaarden nabij de stad Acqui, in de Alto Monferrato. Deze wijn kent een bijzondere Vinificatie. De vergisting wordt gestopt wanneer een alcoholpercentage van 5,5% is bereikt, waardoor de wijn op natuurlijke wijze vol, zoet blijft. Hergisting op fles zorgt voor een lichte bubbel.
Proefnotitie: De kleur is licht transparant rood met een aroma van bosaardbeien, frambozen. De smaak is mild, licht sprankelend, elegant met verleidelijk zacht rood fruit met een goede balans.
Serveertemperatuur: 6-8 °C
Aanbevolen bij Pannacotta van de dag met zacht rood fruit