- Whisky
- Single Malt Whisky
- Cadenhead's Enigma Lowland 11YO…
Cadenhead's Enigma Lowland 11YO 2013 57,5% refill Oloroso Casks
Proefnotitie: Zacht, bloemig en delicaat – typisch Lowland. Aroma’s van appelbloesem, lichte rozijnen en amandelspijs komen samen met een vleugje citrus en gedroogde bloemen. De Oloroso-invloed is bescheiden, maar elegant: denk aan noten, gedroogd fruit en een zweem van eikenhout. Smaaktonen van gele appel, zachte toffee, hazelnoten en een vleugje sinaasappelschil. De refill Oloroso-vaten geven een subtiele complexiteit: geen overweldigende sherry, maar een mooi verweven diepte met lichte kruidigheid (witte peper, nootmuskaat) en een zachte zoetheid.
De Enigma-serie van Cadenhead’s bestaat uit bijzondere single malts waarbij de naam van de distilleerderij niet wordt prijsgegeven – vaak om juridische of commerciële redenen. Wat je wél krijgt, is transparantie over leeftijd, vatrijping en stijl. Deze botteling is een Lowland single malt van 11 jaar oud, volledig gerijpt in refill Oloroso sherryvaten – wat duidt op een subtielere sherry-invloed waarbij het distilleerkarakter goed bewaard blijft.
Deze Cadenhead’s Enigma Lowland 11YO is een sierlijke, ingetogen dram die het beste van twee werelden combineert: het zachte, frisse karakter van Lowland single malt en de elegante diepte van refill Oloroso sherryvaten. Geen sherrybomb, maar een evenwichtige whisky die ideaal is voor liefhebbers van subtiliteit, florale tonen en verfijnde vatrijping.
Een perfecte instapper voor wie de Lowland-stijl wil verkennen met nét dat beetje extra.