Proefnotitie: diepe amberkleur en gelaagde aroma’s van gedroogd fruit, vanille, cacao, geroosterd hout en een subtiele hint van specerijen. In de mond is hij zijdezacht, rijk en harmonieus, met een perfecte balans tussen zoetheid, eikeninvloed en een warme, langdurige afdronk.
Carlos I Solera Gran Reserva is een verfijnde en prestigieuze brandy uit de befaamde sherryregio Jerez, in het zuiden van Spanje. Deze hoogwaardige brandy wordt geproduceerd volgens de traditionele solera-methode en behoort tot de hoogste kwaliteitscategorie: Solera Gran Reserva. De distillaten, afkomstig van geselecteerde witte wijnen, rijpen jarenlang in eikenhouten vaten die eerder zijn gebruikt voor oloroso- en amontillado-sherry, wat bijdraagt aan de complexe en elegante signatuur van deze brandy. Deze brandy is het resultaat van vakmanschap, traditie en tijd – een klassieker voor de ware liefhebber.
Serveertip: Ideaal om puur van te genieten in een tulpglas, eventueel licht gekoeld, als digestief of bij een goede sigaar.