Deze wijn heeft een goudgele kleur. Het is een frisse wijn met tonen van witte bloemen. In de geur worden citrusschil en groene kruiden herkend. De jaargang 2022 is biologisch gecertificeerd.
Een goede wijn om als aperitief te drinken of bij salades, garnalen en visfilets met verse kruiden. Denk bijvoorbeeld aan een garnalen-mango salade.
Domaine du Grand Chêne is een wijngaard van 35 hectare wijnstokken en 4 hectare olijfbomen. De traditionele druivensoorten Syrah, Grenache, Carignan, Marsanne en Macabeu worden er verbouwd. De wijnstokken liggen op heuvels en terrassen.
De wijn is biologisch gecertificeerd.