- Wijnen
- Rode Wijnen
- Château Musar Red Bekaa Valley,…
Château Musar Red Bekaa Valley, Libanon 2016 0,375L
Chateau Musar werd in 1930 door Gaston Hochar gevestigd in het historische familiekasteel, dat dateert uit de 18e eeuw. Het zal u niet verbazen dat er veel passie en enthousiasme voor nodig is om, onder de moeilijke omstandigheden in Libanon, steeds maar door te gaan met wijn maken. Vanwege de achtergrond van zoon Serge, die studeerde in Bordeaux, is het niet verwonderlijk dat de rode wijn een duidelijk Bordeaux-achtige uitstraling heeft, met een krachtig en rijp karakter, ondersteund door fraai hout. Het maakt Chateau Musar tot een grote naam in de wereld van de wijn.
Proefnotitie: Dieprood van kleur, de geur geeft al de elegantie aan door de rijpe rood aroma’s verweven met impressies van fijne, iet zwoele kruidigheden o.a. laurier, salmiak, kruidnagel en kaneel. De smaak van deze 2016 is delicaat door het relatief jonge fruit o.a. zwarte bessen de afdronk lang met fijne tannines.
Serveertemperatuur: 18 °C
Op dronk: Nu – houdbaar tot 2036
Aanbevolen bij o.a.: stoofgerechten l rundvlees l lamsvlees zoals gegrilde lamsracks met rozemarijn
Proefnotitie: Dieprood van kleur, de geur geeft al de elegantie aan door de rijpe rood aroma’s verweven met impressies van fijne, iet zwoele kruidigheden o.a. laurier, salmiak, kruidnagel en kaneel. De smaak van deze 2016 is delicaat door het relatief jonge fruit o.a. zwarte bessen de afdronk lang met fijne tannines.
Serveertemperatuur: 18 °C
Op dronk: Nu – houdbaar tot 2036
Aanbevolen bij o.a.: stoofgerechten l rundvlees l lamsvlees zoals gegrilde lamsracks met rozemarijn
Vivino beoordeling:
4\,1 Uitstekend
Herkomst
Libanon,
Red Bekaa Valley
Red Bekaa Valley
Wijnjaar
2016
Druivensoort
Cabernet sauvignon,
Carignan,
Cinsault
Carignan,
Cinsault
Chateau Musar, Bekaa Vallei, Libanon
Het zal duidelijk zijn dat er een zeker fanatisme voor nodig is om onder zulke moeilijke omstandigheden als in Libanon steeds maar door te gaan met wijn maken. Dat fanatisme is bij de familie Hochar in ruime mate aanwezig. Chateau Musar werd in 1930 door Gaston Hochar gecreëerd in het historische familiekasteel, dat dateert uit de 18e eeuw. Dit leende zich perfect voor het maken en opslaan van de wijnen. Op dit moment liggen in de kelders ongeveer een miljoen flessen te rijpen, te wachten op het meest optimale moment om ze aan wijnliefhebbers van over de gehele wereld te presenteren. Gedurende de burgeroorlog is het wijn maken hier onverminderd doorgegaan. Alleen in de jaren ’76 en ’84 is er vanwege de oorlogshandelingen geen wijn gemaakt. De druiven moesten dwars door de vuurlinie over een afstand van 100 kilometer worden vervoerd naar de wijnmakerij even ten noorden van Beirut.
Grondlegger Gaston Hochar werd in 1959 opgevolgd door zijn zoon Serge, die speciaal oenologie had gestudeerd in Bordeaux en stage had gelopen op Chateau Léoville-Barton. Op het domein wordt hij bijgestaan door zijn jongere broer Ronald en tegenwoordig ook door zijn kinderen, Gaston en Karine. Vanwege de achtergrond van Serge, met zijn studie in Bordeaux, is het zeer verklaarbaar dat de rode wijn in veel jaren een duidelijk Bordeaux-achtige uitstraling heeft, met een krachtig en rijp karakter, ondersteund door fraai hout. Sinds enige jaren wordt er ook een witte wijn geproduceerd, die eveneens een uitgesproken krachtig en aromatisch karakter heeft. Het maakt Chateau Musar tot een grote naam in de wereld van de wijn.
Grondlegger Gaston Hochar werd in 1959 opgevolgd door zijn zoon Serge, die speciaal oenologie had gestudeerd in Bordeaux en stage had gelopen op Chateau Léoville-Barton. Op het domein wordt hij bijgestaan door zijn jongere broer Ronald en tegenwoordig ook door zijn kinderen, Gaston en Karine. Vanwege de achtergrond van Serge, met zijn studie in Bordeaux, is het zeer verklaarbaar dat de rode wijn in veel jaren een duidelijk Bordeaux-achtige uitstraling heeft, met een krachtig en rijp karakter, ondersteund door fraai hout. Sinds enige jaren wordt er ook een witte wijn geproduceerd, die eveneens een uitgesproken krachtig en aromatisch karakter heeft. Het maakt Chateau Musar tot een grote naam in de wereld van de wijn.