- Wijnen
- Witte wijnen
- Chateau Paul Mas, Belleguette Blanc
Chateau Paul Mas, Belleguette Blanc
De geschiedenis van Domaine Paul Mas begint ruim een eeuw geleden, toen Auguste Mas 9 hectare wijngaard bewerkte in de midi. Tegenwoordig wordt het Domaine bestuurd door de twee zoons van Paul: Jean Claude en Michel. De filosofie van ‘Les Domaines Paul Mas’ is er op gericht de typiciteit van bodem en druivenras te behouden, en tegelijkertijd een wijn te presenteren die aansluit bij wat de consument vandaag de dag vraagt: veel fruit, concentratie, kleur, geur en smaak. Dit leverde het bedrijf afgelopen jaar de titel 'Wijnmaker van het jaar' op!
Viognier, Grenache, Roussanne en Vermentino; een spannende combinatie. Zeker gezien de Grenache en Roussanne enkele maanden gerijpt heeft op Frans en Amerikaans eiken. De Vermentino zorgt ervoor dat de wijn fris, levendig en intens is. Aangevuld met de houtgelagerde Grenache en Roussanne ontstaat een smaak met grapefruit, vanille, toast en kruiden, maar ook perzik en peer. De wijn is rijk, maar heeft ook een levendige zuurgraad. Het is een witte wijn op niveau.
Languedoc
Viognier
Dit is een van de beste wijnen van Paul Mas gemaakt van zijn beste druiven en volledig naar de ultieme smaak van de beste wijnmaker van Frankrijk. Deze topwijn van Paul Mas wordt gemaakt van de druivensoorten Grenache, Roussane, Viognier en Vermentino en is een ware verleiding van smaken en uitbundigheid.
Paul Mas wordt al jaren gezien als een van de beste wijnmakers in Frankrijk. Hun visie is lekkere en goede wijn maken, waar veel mensen van kunnen genieten. Niet te moeilijk, maar gewoon ontzettend lekker. Hoe doe je dat? De wijnen zijn uitbundig, maar niet overdreven van smaak. Een vol fruitig karakter met genoeg frisheid, verkwikkende aroma's en direct op dronk. Een zachte finale zorgt ervoor dat u verlangd naar de volgende slok!