Claxton's Exploration Series Islay 8YO Blended Malt
Deze Islay Blended Malt is 8 jaar oud en is gerijpt in een voormalig refill sherry butt. Het is afkomstig van 1 van de bekende stokerijen op het eiland Islay. Deze distilleerderij brengt al vele jaren veel werelduitvoeringen van bottelingen uit. Bekend en geroemd. Het is een elegante, subtiele single cask uitvoering waarvan gelukkig een flink aantal naar Nederland zijn gekomen. Onafhankelijke bottelingen van deze distilleerderij worden steeds zeldzamer en duurder.
Smaaknotitie Neus: Licht geel fruit. Zachte zoete medicinale rook. Elegant. Smaak: elegant. Zoete en geel fruitige tonen in combinatie met chique turfrook. Verfijnd en subtiel. Afdronk: Zoete drop, salmiak, zoethout en aardse mineralen. Verwarmend en lang.