- Wijnen
- Mousserende wijnen
- Actiewijnen
- Cremant de Savoie Clos Petraz Brut
Cremant de Savoie Clos Petraz Brut
Proefnotitie: de smaak is fris, verfijnd en harmonieus. Citrus, appel en lichte perziktonen worden ondersteund door een romige mousse en een levendige zuurgraad. De wijn heeft een elegante structuur met subtiele tonen van brioche en amandel in de achtergrond. De afdronk is droog, verkwikkend en licht mineraal, met een mooie balans tussen frisheid en finesse.
Wijn-spijs: perfect als aperitief, maar ook uitstekend bij oesters, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten en frisse salades. Daarnaast een mooie begeleider van zachte kazen of lichte voorgerechten.
Clos Pétraz is gevestigd in de Savoie, een bergachtige wijnregio in het oosten van Frankrijk, waar frisse en mineraal gedreven wijnen centraal staan. De wijngaarden profiteren van de nabijheid van de Alpen, wat zorgt voor koele nachten en een lange rijpingsperiode van de druiven.
De Crémant de Savoie Brut wordt volgens de traditionele methode gemaakt, met een tweede gisting op fles en rijping op de lies voor extra complexiteit. Het resultaat is een elegante mousserende wijn met alpine frisheid, verfijnde mousse en een zuivere, bergachtige expressie die perfect de charme van de Savoie weerspiegelt.