- Wijnen
- Witte wijnen
- Domaine de la Baume Viognier (A9)
Domaine de la Baume Viognier (A9)
Proefnotitie: Parfum van abrikoos en bloesem nodigen uit, smaak van sappige abrikoos, marsepein en oplopende kruidigheid maakt deze smaakvolle wijn zeer begeerlijk.
Op dronk: Nu – houdbaar tot 2025
Serveertemperatuur: 12 C.
Aanbevolen bij l kreeft en schaaldieren l visbereidingen l Aardappelschotels
Languedoc
Wit: Fruitig,
Wit: Vol
De Viognier van Domaine de la Baume is een prachtig voorbeeld hoe mooi en weelderig witte wijn van deze druif kan zijn, die oorspronkelijk uit de Rhône afkomstig is. De wijngaarden grenzen aan de Limoux en dat is herkenbaar aan de elegantie. Door op het juiste moment te plukken (‘s-nachts) heeft de wijn aroma's van mandarijnschil, verse abrikoos en gekonfijte sinaasappel. Zeer aromatisch o.a. lentebloesem en weelderige textuur in de mond met de kenmerkende volle smaak van abrikozen, perzik die overgaat in een lange, frisse en kruidige finale.