Het Domaine La Baume bestaat uit 176 hectaren wijngaard tussen Béziers en Pézenas met een bodem die bestaat uit klei- en kalksteen. Dankzij de Atlantische kustwind aan het eind van de middag is er een natuurlijke frisheid. De geur is typisch herkenbaar sauvignon blanc met wat buxus en wat kruisbessen en een levendige smaak van citrusfruit en een vleugje kruidigheid in de afdronk. Zowel als aperitief als gastronomisch inzetbaar.
Op dronk: Nu – houdbaar tot 2025
Serveertemperatuur: 100 C.
aanbevolen bij o.a. l visamuses l gerookte vis l geitenkaas l frisse salades
Het Domaine La Baume bestaat uit 176 hectaren wijngaard tussen Béziers en Pézenas met een bodem die bestaat uit klei- en kalksteen. Dankzij de Atlantische kustwind aan het eind van de middag is er een natuurlijke frisheid. De geur is typisch herkenbaar sauvignon blanc met wat buxus en wat kruisbessen en een levendige smaak van citrusfruit en een vleugje kruidigheid in de afdronk. Zowel als aperitief als gastronomisch inzetbaar.
Op dronk: Nu – houdbaar tot 2025
Serveertemperatuur: 100 C.
aanbevolen bij o.a. l visamuses l gerookte vis l geitenkaas l frisse salades