- Wijnen
- Rode Wijnen
- Domaine les Terres Blanches rouge…
Domaine les Terres Blanches rouge 2019
Proefnotitie: het bouquet combineert rijp zwart fruit, kruiden en garrigue-kruiden, terwijl in de mond cassis, bramen en zoethouttonen elegant in balans zijn.
Wijn-spijs: Ideaal bij gebraden gevogelte of om de komende 7 tot 8 jaar van te genieten.
Côtes de Provence
Grenache noir,
Cabernet sauvignon,
Mourvèdre
Domaine des Terres Blanches, opgericht in 1968, ligt verscholen in het hart van de prachtige Alpilles-vallei, in de gemeente Saint-Rémy-de-Provence. Hier, op 60 hectare ongerept land, gaat de natuur hand in hand met passie en vakmanschap. Sinds 1970 zet het domein zich in voor milieuvriendelijke wijnbouw met de keuze voor biologische landbouw. De 33 hectare wijngaarden, omringd door mediterrane kruiden en bossen, brengen een uitzonderlijke collectie druivensoorten voort. Onder de witte wijnen vangen de vermentino, clairette, grenache blanc, marsanne en sauvignon blanc de essentie van dit unieke terroir, terwijl de rode wijnen – mourvèdre, grenache noir, cinsault, syrah en cabernet sauvignon – de diepte en complexiteit van de Alpilles onthullen. Het resultaat is een verfijnde balans tussen mineraliteit, aromatische rijkdom en elegantie, als pure weerspiegeling van dit unieke terroir.