- Wijnen
- Witte wijnen
- Domaine Sainte Magdeleine Cassis…
Domaine Sainte Magdeleine Cassis blanc 2021
Proefnotitie: deze wijn heeft een heldere strogele kleur met aroma's van witte bloemen, citrus, rijpe perzik en een subtiele zilte toets. In de mond is hij fris en mineraal met een prachtige balans tussen fruit en zuren, en een lange, elegante afdronk.
Wijn-spijs: aanbevolen bij schaaldieren, zeeduivel, zeewolf, langoustines en tartaar van zeebaars.
Côtes de Provence
Clairette,
Bourboulenc,
Ugni Blanc
Clos Sainte Magdeleine is een iconisch wijnhuis gelegen in de prachtige appellatie Cassis, aan de Middellandse Zee. Het domein wordt al generaties lang gerund door de familie Sack-Zafiropulo en staat bekend om zijn terroir-gedreven wijnen. De wijngaarden liggen op spectaculaire terrassen boven de azuurblauwe kust, wat zorgt voor een uniek microklimaat. De invloed van de zee, gecombineerd met de kalkrijke bodems, resulteert in wijnen met een ongekende frisheid, elegantie en een subtiele zilte toets. Clos Sainte Magdeleine werkt volledig biologisch en streeft naar maximale expressie van het terroir in elke fles.