- Wijnen
- Rode Wijnen
- Feudo Montoni Nero d’Avola Lagnusa,…
Feudo Montoni Nero d’Avola Lagnusa, Sicilië, Italië
Proefnotitie: Een complexe wijn met aroma's van kers, pruim, braam, kaneel en kruidnagel. Zeer elegante structuur en een zachte, sappige afdronk waarin een vleugje munt voor frisheid zorgt.
Drinken nu tot 12 jaar na de oogst
Wijn-Spijs: Gehaktballetjes in een saus van verse tomaten l Lamskoteletten l Gegrilde tonijn met iTre truffelmayonaise
Sicilië
Feudo Montoni Nero d’Avola Lagnusa, Sicilië, Italië
De wijngaard ligt op 600 meter hoogte en heeft een oostelijke expositie. De wijnstokken zijn 35 jaar oud en komen van pre-phylloxera onderstammen. De bodem bestaat voornamelijk uit afwisselende lagen klei en zand. : Lagnusa is de naam van de cru waar de druiven vandaan komen. In het Siciliaans betekent Lagnusa ‘lui’, wat refereert aan de lage opbrengst en dus hoge kwaliteit van de wijn.
Druivensoort: Nero d’Avola
Proefnotitie: Een complexe wijn met aroma's van kers, pruim, braam, kaneel en kruidnagel. Zeer elegante structuur en een zachte, sappige afdronk waarin een vleugje munt voor frisheid zorgt.
Drinken nu tot 12 jaar na de oogst
Wijn-Spijs: Gehaktballetjes in een saus van verse tomaten l Lamskoteletten l Gegrilde tonijn met iTre truffelmayonaise