- Wijnen
- Rode Wijnen
- GAJA Barbaresco 2018
GAJA Barbaresco 2018
Proefnotitie: Combinatie van de karakteristieken van 14 verschillende wijngaarden. De Barbaresco is een zeer uitgebalanceerde, complexe wijn met smaken van pruim en rijpe bes. Daarnaast een licht dropje, prachtige houttonen een uitgebalanceerde zuurgraad.
Nu-op dronk – houdbaar tot 30 jaar na de oogst
Heerlijk om te serveren bij vleesgerechten, gerijpte kazen of bereidingen met truffel.
Piëmonte
GAJA Barbaresco
De Barbaresco van Gaja is dé wijn van het iconische Piemontese wijnhuis. De wijn heeft niet alleen Gaja op de kaart gezet, maar ook het hele wijngebied Barbaresco. De nebbiolo-druiven voor de Barbaresco van Gaja zijn afkomstig van veertien verschillende nebbiolo-wijngaarden in Barbaresco. De bodems bestaan grotendeels uit leisteen, zand en klei. De wijnstokken zijn gemiddeld 40 jaar oud. Omdat de nebbiolo-druif heel gevoelig is voor de invloed van de verschillende bodems, worden de druiven uit de veertien wijngaarden apart gefermenteerd en ondergaan ze een rijping van 12 maanden op eikenhout. Daarna worden de wijnen geblend en rijpen ze nog 12 maanden lang op foeders (grote eikenhouten vaten).
GAJA
De geschiedenis van wijnhuis Gaja begint in 1859, het jaar waarin Giovanni Gaja, een lokale druiventeler in Barbaresco, Piemonte, een wijnbedrijfje onder zijn eigen naam opricht. Angelo Gaja -vanaf 1961 in het bedrijf- is één van de wijnproducenten die ervoor gezorgd heeft dat Piëmonte in de internationale wijnwereld bekendheid verwierf. Gaja verovert met zijn prachtige Barbaresco’s het paradepaard van het bedrijf – de hele wereld. De dochters Gaia en Rosanna, inmiddels de vijfde generatie, van Angelo Gaja nemen nu langzaam het roer over. Samen met hun broer Giovanni zetten ze de familietraditie voort om uitzonderlijk mooie wijnen te maken. In zijn tijd wilde Angelo zich niet conformeren aan het in zijn ogen beperkende Italiaanse systeem van herkomstbenamingen. Hij liet hij de Single Vineyard wijnen declasseren. Zijn kinderen besloten om alleen met nebbiolo druiven te werken voor de Single Vineyard wijnen en zo kwam officieel de naam Barbaresco en Barolo weer terug op het etiket.
The WineAdvocate 94 Parker Punten:
"The Gaja 2018 Barbaresco is a wine of grace and purpose, with an elegant bouquet and a more powerful palate presence. These recent releases from the venerated house of Gaja are some of the most transparent and honest expressions to be found anywhere in the Langa. Some of the flashiness we saw in the past is today replaced by subtle Nebbiolo nuances and finesse, with crushed flowers, coriander, wild berry, smoke, tar and candied orange peel. This shift in character runs parallel to the slow and careful management transition from an older generation to a younger one. This 2018 vintage comes alive in the mouth, thanks to its balanced acidity and the absolutely bright and pristine quality of fruit delivered with such care."
James Suckling 97 Punten:
"Aromas of ripe strawberries with hazelnuts, blood oranges and some coconut. Full-bodied with very refined and polished tannins that nicely form this young red wine. Fresh and delicious aftertaste of berry, cedar, bark and dark chocolate. Ever so subtle, yet powerful and driven at the finish. Very long and intense. Very classical style to it and cooler. This is a blend of seven vineyards including the Costa Russi and Sori Tilden."