- Wijnen
- Rode Wijnen
- Kelderschatten
- Gaja Dagromis Barolo 2019
Gaja Dagromis Barolo 2019
Proefnotitie: Deze Barolo heeft aroma's van rode bes, cassis, tabak, mineralen en eikenhouttonen. Daarnaast florale indrukken, drop en iets van specerijen. De smaak is krachtig en tannineus, maar verfijnd en met een lange afdronk.
Piëmonte
Rood: Kruidig,
Rood: Rijp
GAJA, Barolo en Barbaresco
Angelo Gaja is een begrip in de wijnwereld. Zijn vooruitstrevende manier van werken heeft ervoor gezorgd, dat zijn wijnen de meeste onderscheidingen hebben gekregen in Italië. Deze moderne stijl van wijnen in de Piëmonte wordt inmiddels gevolgd door vele andere producten. Binnen het familiebedrijf spelen zijn dochters Gaia en Rosanne ook een steeds belangrijkere rol.
GAJA Dagromis Barolo
De naam verwijst naar de familie Gromis, waarvan de familie Gaja de wijngaarden heeft gekocht. De wijn is gemaakt van druiven uit Serralunga d'Alba en La Morra, en sinds de oogst van 2016 ook uit de cru Broglio (Serralunga d'Alba).
Barolo ook wel 'Koning van de wijn' genoemd wordt gemaakt van de nebbiolodruif. de druif komt het beste tot zijn recht in de gemeente barolo en met name op de heuvels van Serralunga en La Morra. De wijn rijpt 12 maanden in houten vaten en daarna nog 18 maanden in de fles. Het zorgt voor een complexe wijn met aroma's van rode bessen, cassis en tabak. De smaak is krachtig en tannineus, maar met een verfijnde afdronk.