- Gin
- Gin Mare Mediterrenean Gin 42,7%
Gin Mare Mediterrenean Gin 42,7%
Proefnotitie: Gin Mare opent in de neus met een zachte, aromatische mix van jeneverbes, frisse citrus en een uitgesproken hartigheid van olijven en mediterrane kruiden als tijm en basilicum. In de mond is de gin elegant en complex, waarbij de kruidige tonen van rozemarijn en basilicum harmonieus samensmelten met de bitterzoete frisheid van sinaasappel en een subtiel zilt accent van de arbequina-olijf. De afdronk is rond, verfijnd en licht kruidig, met een aanhoudende frisheid die doet denken aan een zwoele zeebries aan de Middellandse Zee.
Gin Mare is een premium Mediterrane gin die de geur, smaak en levensstijl van de Zuid-Europese kuststreken vangt in één verfijnde fles. Deze Spaanse gin wordt gedistilleerd in een 18e-eeuws klooster aan de Costa Dorada, in de buurt van Barcelona, en onderscheidt zich door het gebruik van unieke botanicals die kenmerkend zijn voor de Mediterrane keuken en cultuur.
Naast de klassieke gin-ingrediënten zoals jeneverbes, citrus en koriander, bevat Gin Mare opvallende botanicals als arbequina-olijven, basilicum uit Italië, rozemarijn uit Griekenland, tijm uit Turkije, en bittere sinaasappel. Elke botanical wordt afzonderlijk gemacereerd en gedistilleerd, waardoor de smaken in perfecte balans samenkomen in een kruidige, frisse en hartige gin met een uitgesproken gastronomisch karakter.
Serveertip: Perfect in een verfrissende Gin & Tonic met een takje rozemarijn en een schijfje sinaasappel. Ook uitstekend inzetbaar in culinaire cocktails of als basis voor een hartige Martini.