- Wijnen
- Port & dessertwijnen
- Saint Clair Godfrey's Creek Reserve…
Saint Clair Godfrey's Creek Reserve Noble Riesling 2023
Proefnotitie: een diep goudgele kleur en een verleidelijk aroma van gepocheerde abrikozen, honing en gekonfijte citrusvruchten. De smaak is zijdezacht en rijk, met tonen van gekonfijte sinaasappel, citroen en een subtiele hint van cacao. De perfecte balans tussen zoetheid en frisse zuren maakt elke slok onweerstaanbaar en elegant.
Wijn-spijs: Deze Godfrey's Creek Reserve Noble Riesling is heerlijk bij een stukje blauwaderkaas zoals Roquefort of Gorgonzola. Ook geweldig bij fruitige desserts zoals tarte tatin, citroentaart of panna cotta met mango. Serveer gekoeld op 6-8°C voor een optimale smaakbeleving.
Marlborough
De Riesling-druiven blijven lang aan de wijnstok hangen om de ontwikkeling van botrytis (edele rotting) te bevorderen. Hierdoor krijgen ze een geconcentreerde smaak en een natuurlijk zoet karakter. Na de persing vergist de wijn in RVS-tanks en wordt de gisting gestopt op het perfecte moment, zodat de restsuikers en zuren in balans blijven. Deze Saint Clair Noble Riesling is een prachtige dessertwijn met een weelderige, complexe structuur en een lange, aromatische afdronk. Een must-have voor liefhebbers van zoete wijnen en verfijnde smaken!