- Wijnen
- Witte wijnen
- Actiewijnen
- Hubert Brochard Chateau de Fontaine…
Hubert Brochard Chateau de Fontaine Audon Sancerre Blanc, Terres de Silex 2023
Proefnotitie: Pure lichtgele kleur. Subtiele complexiteit die zich langzaam verrijkt met tonen van bloemen, wit fruit en citroen. Levendige, mineraalachtige smaak met aangename aromatische tonen en een elegante afdronk.
Wijn-Spijs: Aanbevolen bij vis, schaal- en schelpdieren. Ook in combinatie met gegrilde zalm of ceviche zal deze Cuvée je betoveren.
Herkomst
Frankrijk,
Loire
Loire
Wijnjaar
2023
Druivensoort
Sauvignon blanc
Sancerre Silex: Bodem van vuursteen en een dunne laag mergel.
Lange rijping sur lie in RVS vaten gedurende meer dan 6 maanden. Amfora-gerijpte wijnen voegen de ‘final touch’ aan deze wijn toe.