- Wijnen
- Rode Wijnen
- Langmeil Blacksmith Cabernet…
Langmeil Blacksmith Cabernet Sauvignon
Wijngids score: 9-
In 1842 arriveert een 32-jarige Duitse smid, Christian Auricht, met vrouw en kinderen. Hij is dan al vier keer intercontinentaal verhuisd, op zoek naar godsdienstvrijheid. De nederzetting die hij sticht heet Langmeil; al snel een regionaal handelscentrum. Op de plek van de originele smederij staat nu de Langmeil wijnkelder van de Lindner familie. Auricht’s leeft nog voort in de Freedom-wijngaard met door hemzelf aangeplante stokken uit 1843 - waarschijnlijk de oudste shiraz stokken ter wereld. Sinds die tijd is de familie Lindner trouw aan de Barossa Valley. Deze cabernet sauvignon is dan ook een ‘multi Barossa sub regionale’ blend: 90 procent afkomstig Barossa zelf en 10 procent Eden Valley - dat tegenwoordig ook wel ‘greater Barossa’ heet.
Smaaknotitie: een neus van rijpe cassis, vanille, kokos en bosbes. Gespierde smaak met weer volop zwarte bes en kers, mooie eiktoets, stevige tanninelading maar ook grote fraîcheur. Klassewijn.
Barossa Valley
Cabernet Sauvignon
Rood: Houtgerijpt,
Rood: Krachtig