- Buitenlands gedestilleerd
- Lillet Blanc Aperitief 17% 75cl
Lillet Blanc Aperitief 17% 75cl
Proefnotitie: In de neus opent Lillet Blanc met levendige aroma’s van zoete sinaasappel, honing, perzik en een hint van kamille. In de mond is hij rond en soepel, met smaken van rijpe peren, citruszest, honing en een subtiele kruidigheid. De afdronk is fris, zacht en licht bitter, waardoor hij uitnodigt tot de volgende slok.
Serveersuggesties:
-
Lillet Spritz – Lillet Blanc, tonic en een schijfje sinaasappel of komkommer.
-
Vesper Martini – zoals beroemd gemaakt door James Bond.
-
On the Rocks – puur geserveerd met ijs en een citrusschilletje voor een klassieke Franse aperitiefervaring.
Lillet Blanc is een verfijnde Franse aperitiefdrank uit Podensac, nabij Bordeaux, gemaakt sinds 1872. Het is een elegante blend van zorgvuldig geselecteerde Bordeaux-wijnen en likeuren van zoete en bittere sinaasappels, verrijkt met subtiele kruiden en maceraties van fruit. Na de assemblage rijpt Lillet Blanc enkele maanden in eikenhouten vaten, waardoor de smaak diepte en complexiteit krijgt. Deze goudgele aperitiefwijn staat bekend om zijn frisse, bloemige karakter en perfecte balans tussen zoet en bitter, en is geliefd bij bartenders én liefhebbers van klassieke Franse aperitieven.