- Wijnen
- Rode Wijnen
- Masseto Caveau Collection Case…
Masseto Caveau Collection Case 2006-2010-2011
Voor wijnliefhebbers en kenners is de Masseto Caveau Release Limited Edition een collectie die aandacht verdient. Deze exclusieve reeks omvat drie buitengewone jaargangen: 2006, 2010 en 2011. In dit artikel verkennen we de unieke kenmerken en de zeldzame kwaliteit van deze limited edition wijnen van Masseto, een van de meest prestigieuze wijnhuizen in Italië.
De Jaargangen: 2006, 2010, 2011 Elk van deze jaargangen vertegenwoordigt een hoogtepunt in de kunst van het wijnmaken van Masseto.
- 2006: Deze jaargang staat bekend om zijn rijke structuur en diepte. Met smaken van rijp fruit, tabak en chocolade, biedt de 2006 een complexe, maar harmonieuze smaakervaring.
- 2010: Een jaar dat wordt gekenmerkt door zijn balans en elegantie. De 2010 combineert fruitige aroma's met subtiele kruidige tonen, wat resulteert in een verfijnde en gelaagde wijn.
- 2011: Deze jaargang valt op door zijn levendige fruitigheid en soepele tannines. Met hints van bessen en een vleugje kruiden, is de 2011 zowel intens als toegankelijk.
Toscane
2010,
2011
Masseto, Tenuta Ornellaia
Lodovico Antinori had bij zijn geboorte al een voorsprong. De Antinori's behoren al eeuwenlang tot de Florentijnse kooplieden adel en werden in 1385 al lid van het wijnkopersgilde. Sindsdien heeft er altijd wel één lid van de familie in de wijnhandel gezeten. De familielandgoederen in Toscane werden in de 18e en 19e eeuw flink uitgebreid en de familie deed veel ervaring op in de wijnmakerij. Begin deze eeuw richtte ze een invloedrijke handelsonderneming op. Markies Lodovico was een tijdje werkzaam in het familiebedrijf, maar besloot begin jaren '80 zijn eigen weg te gaan. Hij legde een uitgestrekte wijngaard aan op Tenuta dell'Ornelllaia, een familielandgoed in Bolgheri aan de Middellandse zee, 96 km van Florence.
Dit deel van de Maremma heeft niet alleen een schitterende wilde natuur, maar is ook een vruchtbaar landbouwgebied, een streek met veel potentieel voor wijnproductie. Lodovico's oom, markies Incisa della Rochetta, had de aandacht van de wijnwereld al op Bolgheri gevestigd met zijn pionierswerk op Tenuta San Guido en met zijn Sassiciaia, nu gezien als een van 's werelds grootste rode wijnen.
Lodovico Antinori trad in de voetsporen van zijn oom in het nabijgelegen Ornellaia, al maakt hij een heel ander type wijn. Van een aantal internationale autoriteiten op wijngebied leerde hij dat de bodem van Bolgheri qua karkakter op die van St.-Émilion en Pomerol in Bordeaux leek een ideaal was voor de productie van kwaliteitswijn. Het bijzondere van de Ornellaia wijngaard - voor Italiaanse begrippen - is het hoge percentage merlot. De assemblage voor Antinori's topwijn, de rode Ornellaia, bevat wel 40% merlot. Toch komt deze druif het meest tot haar recht bij de vigna veccia (oude wijnstokken) van het wijngoed. Sinds 1987 levert dit perceel het ruwe materiaal voor een cuvée van 100% merlot, de Masseto genaamd. De druiven voor deze wijn zijn geplukt onder een zonnige septemberhemel. Na de lange gisting van 18-20 dagen werd de wordt de wijn op natuurlijke wijze overgeheveld in tanks. Waarna een rijpingsproces in nieuwe Barriques. Het resultaat is een wijn met structuur, zeer zuiver fruit en een prachtige ballans.
Masseto Caveau Collection Case 2006-2010-2011
Voor wijnliefhebbers en kenners is de Masseto Caveau Release Limited Edition een collectie die aandacht verdient. Deze exclusieve reeks omvat drie buitengewone jaargangen: 2006, 2010 en 2011. In dit artikel verkennen we de unieke kenmerken en de zeldzame kwaliteit van deze limited edition wijnen van Masseto, een van de meest prestigieuze wijnhuizen in Italië.
De Jaargangen: 2006, 2010, 2011 Elk van deze jaargangen vertegenwoordigt een hoogtepunt in de kunst van het wijnmaken van Masseto.
- 2006: Deze jaargang staat bekend om zijn rijke structuur en diepte. Met smaken van rijp fruit, tabak en chocolade, biedt de 2006 een complexe, maar harmonieuze smaakervaring.
- 2010: Een jaar dat wordt gekenmerkt door zijn balans en elegantie. De 2010 combineert fruitige aroma's met subtiele kruidige tonen, wat resulteert in een verfijnde en gelaagde wijn.
- 2011: Deze jaargang valt op door zijn levendige fruitigheid en soepele tannines. Met hints van bessen en een vleugje kruiden, is de 2011 zowel intens als toegankelijk.
De Masseto Caveau Experience Het bezitten van een kist uit de Masseto Caveau Release is meer dan alleen het hebben van een uitzonderlijke wijn; het is een ervaring. De flessen wordt gepresenteerd in een speciaal ontworpen houten kist, die de exclusiviteit en het vakmanschap van deze wijnen onderstreept. Deze wijnen zijn niet alleen een aanwinst voor elke wijnverzameling, maar ook een perfect geschenk voor de ware wijnkenner.