- Wijnen
- Witte wijnen
- Monte dos Perdigoes Reserva Branco
Monte dos Perdigoes Reserva Branco
Proefnotitie :
Monte dos Perdigões Reserva is een blend van antão vaz en arinto. De druiven uit de wijngaarden van Monte dos Perdigões werden zorgvuldig geselecteerd, geperst en gefermenteerd in een open cuve, in roestvrij staal, bij een gecontroleerde temperatuur van 14ºC. Na vinificatie rijpt de wijn deels op Frans eikenhout gedurende 6 maanden, gevolgd door botteling. Het resultaat is in de neus rijpe tonen van tropisch fruit, zoals ananas, mango en vanille. Volle, rijke smaak met frisse zuren. Goede balans. Prettig, mondvullend, met goed geïntegreerde houttonen en een aanhoudende afdronk.
Alentejo
Antao Vaz
Adega do Monte dos Perdigões werd hier geboren, tussen de wijngaarden die jaar na jaar herboren worden, in een samensmelting tussen het verleden en de toekomst, waar edele materialen zoals Alentejo-marmer en Frans eiken de boventoon voeren. Monte dos Perdigões-wijnen worden hier gemaakt, gevinifieerd en gebotteld onder de strikte controle van een toegewijd en geïnspireerd technisch team en enorm respect voor moeder natuur.