- Wijnen
- Witte wijnen
- Monte dos Perdigoes Selectionada…
Monte dos Perdigoes Selectionada Blanc de Noir
Proefnotitie: Elegante rode bessen en bramen, frambozen, ananas, mineralen en een sappige aangename afdronk.
Wijn-spijs: Schelpdieren en visgerechten.
Herkomst
Portugal,
Alentejo
Alentejo
Druivensoort
Trincadeira
Deze druiven zijn met de hand geplukt en streng geselecteerd bij de ingang van de wijnerij door een hypermoderne XR machine om de kwaliteit van de druiven te controleren. Dit is een exclusieve wijn en special edition voor de Nederlandse markt alleen! Deze Trincadeira Blanc de Noir is licht en zacht geperst zonder contact met de schillen van de druif, voor deze wijn wordt alleen de eerste persing gebruikt. Daarna wordt de wijn voor zes maanden in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur gerijpt. Dit is de eerste editie van deze wijn