- Wijnen
- Witte wijnen
- Mullineux Kloof Street Old Vine…
Mullineux Kloof Street Old Vine Chenin blanc l W.O. Swartland
Proefnotitie: De kleur is strogeel, geuren van rijpe perziken en natte graniet, levendig in smaak, fruitrijk, uitstekende zoet/zuur balans, zacht en ronde textuur qua mondgevoel met mineraliteit en lengte in de afdronk.
Op dronk: nu – houdbaar tot 2028.
Serveertemperatuur: 11º C.
aanbevolen bij o.a.: vispotje l pot-au-feu l sushi l tapas.
Herkomst
Zuid Afrika,
Swartland
Swartland
Druivensoort
Chenin blanc
Smaakprofiel
Wit: Fruitig,
Wit: Rijk
Wit: Rijk
Deze Kloof Street wijn van Chris en Andrea Mullineux is opvallend door de opwekkende frisheid, balans en de genietfactor! De zeer oude wijnstokken stonden op verschillende percelen in Swartland met gevarieerde bodemsamenstelling veelal graniet. Voor deze wijn werd een deel vergist op rvs en een deel op fust vergist en gerijpt.