- Wijnen
- Rode Wijnen
- Pedrera Monastrell Jumilla, Juan…
Pedrera Monastrell Jumilla, Juan Gil 2021
De prachtige bodega Juan Gil werd in 1916 opgericht, en is reeds generaties in handen van de Gil familie. De wijnen van Juan Gil uit de regio Jumilla, wat synoniem stond met massa en basic, horen nu bij de allerbeste van Spanje. En wat mooi is, niet enkel de top cuvées, maar elke wijn met de Gil handtekening is een genot. Pedrera is het kenmerk van het ware en geeft onmiddellijk de toon aan van de klasse ‘value for money’.
Proefnotitie: Intens paars getypeerd, plezierig in de neus met zijn aroma’s van rijp rood fruit, paprika en zachte kruiden, elegant en nerveus in de mond met veel fruit en goed sappige tannines in finale.
Aanbevolen als aperitief en bij stoofschotels l hachee van sukadelapjes
Jumilla
In tegenstelling tot het gros van Jumilla liggen de wijngaarden op het plateau tussen de bergen. Hierdoor profiteert Juan Gil van een meer gematigd klimaat ten opzichte van de wineries die in het dal gelegen zijn. De metamorfose op dit domein is werkelijk spectaculair. Waar Juan Gil steeds één der toonaangevende wineries van de regio Jumilla was, markeert het zich vandaag nog meer dan ooit als topper van de regio. Dit is in hoofdzaak te danken aan de constante investeringen van eigenaar Miguel Gil. Zijn wijnen van de regio Jumilla, wat synoniem stond met massa en basic, scoren nu bij de allerbeste van Spanje.