- Wijnen
- Witte wijnen
- Pfaffl Wien.1 Riesling/Grüner…
Pfaffl Wien.1 Riesling/Grüner Veltliner/Pinot Blanc
Proefnotitie: Aroma's van appel, citrus, peper, kruiden, perzik. De verschillende druiven maken de smaak compleet. Riesling brengt het aromatische fruit, Pinot Blanc de body en structuur en Grüner Veltliner de knisperende kruidigheid.
Op dronk: Nu – houdbaar tot 6 jaar na de oogst
Serveertemperatuur: 11º C.
Wijn-Spijs: Aanbevolen bij witte en groene asperges. Ook lekker bij wienerschnitzel met een schijfje citroen.
Gruner Veltliner,
Pinot blanc
Pfaffl, Wien, Oostenrijk
Pfaffl is niet de eerste de beste wijnboer uit Oostenrijk, sinds een aantal jaren is Romain samen met zijn zus verantwoordelijk voor het bedrijf. Deze jonge wijnboer weet binnen aanzienlijke tijd zijn naam te vestigen, Pfaffl werd in 2016 verkozen tot beste wijnbedrijf van Europa!
Pfaffl Wien.1 Riesling/Grüner Veltliner/Pinot Blanc
Afkomstig van de wijngaarden 'Herrenholz' en 'Praschen', die zich bevinden op een plateau met een prachtig uitzicht over de stad Wenen. De bodem bestaat gedeeltelijk uit 'Flysch', een lokale benaming voor klei en zandsteen. De wijnstokken zijn ongeveer 17 jaar oud.