Levering binnen 2 werkdagen
Per fles te bestellen
WVW logo
Bekijk alle resultaten ()
Portillo Malbec Salentein Wines

Portillo Malbec Salentein Wines 2022, Mendoza

Proefnotitie: De Portillo Malbec bevat heerlijke smaken van kersen, framboos en aalbessen die bijeen komen in deze donkerpaarse rode wijn. Deze wijn uit de Salentein serie heeft een pittige afdronk met een vleugje kaneel.

Op dronk: Nu – houdbaar tot 3 jaar na de oogst

Serveertemperatuur:  180 C.

Aanbevolen bij o.a. BBQ l Chili Con Carne l Dungesneden lauwwarme Ribeye
Herkomst
Argentinië,
Mendoza
Wijnjaar
2022
Druivensoort
Malbec
Smaakprofiel
Rood: Fruitig,
Rood: Kruidig
Vinificatie: De van oorsprong bordeaux druif geldt in Argentinië als een van de belangrijkste druivensoorten. De druiven worden verwerkt met moderne technieken. Verkoelde vergisting in grote RVS tanks zorgt er bijvoorbeeld voor dat de wijnen een mooi fruitig karakter houden.

Ligging: De naam Portillo komt van de historische bergpas tussen het Andesgebergte en de Uco vallei. Deze pas diende voor Charles Darwin als toegang naar de andere kant van de bergketen. Vandaag de dag is het dé toegangspoort naar de fantastische Portillo wijngaarden van de Bodegas Salentein. Het karakter van deze Portillo Malbec vindt zijn oorsprong in de ligging van de wijngaard, aan de voet van de Andes op meer dan 1000 meter hoogte. De gemiddeld 30 jaar oude stokken moeten diep wortelen in de rotsachtige aarde om aan vocht en voeding te komen, dit geeft de wijn zijn rijkheid.

Wijnhuis bodegas Salentein streeft naar het produceren van de allerhoogste kwaliteit van Argentijnse wijnen. Dit wordt gedaan met respect voor de mensen, de natuur en de lokale gemeenschap. Zij zijn tenslotte onlosmakelijk verbonden met het wijnhuis. Er worden bijvoorbeeld investeringen gedaan om werkgelegenheid te creëren en de lokale bevolking op te leiden.