- Wijnen
- Rode Wijnen
- Prats & Symington Post Scriptum de…
Prats & Symington Post Scriptum de Chryseia
Wijngids score: 9+
Als een vooraanstaande Grand Cru Classé familie (Prats, Cos d’Estournel) en beroemdste Douro familie (Symington van Dow, Graham, Warre en Cockburn’s) samen iets opzetten in de Douro, maken ze niet alleen een prestigieuze ‘grand vin’ maar - zoals dat hoort in een Bordelais traditie - ook een tweede wijn. Post Scriptum is het kleine broertje van P+S Chryseia, gemaakt van druiven en vaten die de selectie van Chryseia niet haalden. Voornamelijk van de Quinta’s da Perdiz en de Roriz in de Cima Corgo. Quinta de Roriz ligt in een natuurlijk amfitheater aan de oevers van de Douro en Quinta da Perdiz ligt op een steile helling aan de andere kant van dezelfde berg in de Rio Torto. Wat resulteert, is een complex bouquet met rijpe bramen, rode pruimen, specerijen, ceder en tabak. In de mond met impressies van pruimencompote, cassis en wederom ceder, met gepolijste tannine en minerale finale.
Douro
Touriga Nacional
Wijngids score: 9+
Als een vooraanstaande Grand Cru Classé familie (Prats, Cos d’Estournel) en beroemdste Douro familie (Symington van Dow, Graham, Warre en Cockburn’s) samen iets opzetten in de Douro, maken ze niet alleen een prestigieuze ‘grand vin’ maar - zoals dat hoort in een Bordelais traditie - ook een tweede wijn. Post Scriptum is het kleine broertje van P+S Chryseia, gemaakt van druiven en vaten die de selectie van Chryseia niet haalden. Voornamelijk van de Quinta’s da Perdiz en de Roriz in de Cima Corgo. Quinta de Roriz ligt in een natuurlijk amfitheater aan de oevers van de Douro en Quinta da Perdiz ligt op een steile helling aan de andere kant van dezelfde berg in de Rio Torto. Wat resulteert, is een complex bouquet met rijpe bramen, rode pruimen, specerijen, ceder en tabak. In de mond met impressies van pruimencompote, cassis en wederom ceder, met gepolijste tannine en minerale finale.