- Wijnen
- Rode Wijnen
- Rocca 5 Vite Rosso Salento, Puglia,…
Rocca 5 Vite Rosso Salento, Puglia, Italië
Proefnotitie: Een fantastische harmonie tussen de 5 druiven, die elkaar perfect aanvullen. De zachte tannines van de Negroamaro, de concentratie van de Nero di Troia en de delicate aroma’s van de Malvasia Nera blenden perfect met de authentieke fruitigheid van de Primitivo en het aromatische karakter van de Susumaniello. De aroma’s van gekonfijt fruit worden ondersteund door toast van het eikenhout. De smaak is Vol, zoals je van een wijn uit Puglia verwacht. Ook gestructureerd, krachtig en evenwichtig. Een krachtpatser met fluwelen handschoenen!
Drinken nu tot 5 jaar na de oogst
Wijn-spijs: Hamburger l Kaasplank l zoete aardappel met iTre truffelmayonaise
Puglia
Negroamaro,
Nero di Troia,
Sussumanielo,
Malvasia
De Rocca Family werkt sinds 1880 in de wijnhandel, toen voorvader Francesco "Vinicola Rocca" oprichtte. Traditie, passie voor wijnen die de moeite waard zijn, samen met toewijding aan de wijnbouw en wijnproductie zijn gedurende deze 5 generaties sterk bevestigd door de familie. 5 Vite Rosso Salento is het pronkstuk van de familie Rocca. Nu de 5e generatie aan het werk is binnen het familiebedrijf, is deze speciale cuvée gecreëerd. Een samenkomst van 5 druivensoorten, staande voor de 5 generaties. Allen afkomstig van het eigen domein in Salento, Puglia, Zuid-Italië. Hierna rijpt de wijn voor minimaal 18 maanden verder in grote slavonisch eiken vaten die al generaties lang worden gebruikt.
Druivensoorten: Primitivo, Malvasia, Negroamaro, Sussumanielo, Nero di Troia
Proefnotitie: Een fantastische harmonie tussen de 5 druiven, die elkaar perfect aanvullen. De zachte tannines van de Negroamaro, de concentratie van de Nero di Troia en de delicate aroma’s van de Malvasia Nera blenden perfect met de authentieke fruitigheid van de Primitivo en het aromatische karakter van de Susumaniello. De aroma’s van gekonfijt fruit worden ondersteund door toast van het eikenhout. De smaak is Vol, zoals je van een wijn uit Puglia verwacht. Ook gestructureerd, krachtig en evenwichtig. Een krachtpatser met fluwelen handschoenen!
Drinken nu tot 5 jaar na de oogst
Wijn-spijs: Hamburger l Kaasplank l zoete aardappel met iTre truffelmayonaise