- Wijnen
- Rosé wijnen
- Rosa dei Frati l Riviera del Garda…
Rosa dei Frati l Riviera del Garda Classico DOC
Bijzondere rosé afkomstig langs de aan het Gardameer gelegen wijngaarden. Ook de samenstelling is proefbaar verrassend met Groppello-, Marzemino-, Sangiovese- en Barberadruiven. De bodemsamenstelling van kalksteen, klei en zand en ideale klimaatomstandigheden zijn uitstekende randvoorwaarden om hier uitzonderlijke klasse te maken. Het is een saignée gemaakte rosé d.w.z. dat er zeer voorzichtig wordt gekneusd i.p.v. geperst om zo elegant mogelijke wijnen te maken!
Bewaaradvies: nu op dronk – houdbaar tot 4 jaar na de oogst
Serveertemperatuur: 100 C.
aanbevolen bij gegratineerde coquilles St. Jacques met cherrytomaten van L’Angolo Divino l blini met haringkuit en crème fraiche l anti-pasti
Sangiovese
lichtfruitig
Bijzondere rosé afkomstig langs de aan het Gardameer gelegen wijngaarden. Ook de samenstelling is proefbaar verrassend met Groppello-, Marzemino-, Sangiovese- en Barberadruiven. De bodemsamenstelling van kalksteen, klei en zand en ideale klimaatomstandigheden zijn uitstekende randvoorwaarden om hier uitzonderlijke klasse te maken. Het is een saignée gemaakte rosé d.w.z. dat er zeer voorzichtig wordt gekneusd i.p.v. geperst om zo elegant mogelijke wijnen te maken!