Op dronk: Nu – houdbaar tot 2023
Serveertemperatuur: 100 C.
aanbevolen bij wat kruidige (Aziatische) gerechten o.a. dim sum
Baden heeft van de 13 wijngebieden in Duitsland veel zonneschijn en is relatief het warmst.. De bodem bestaat uit löss, leem en schelpenkalk
De optimaal gerijpte en geoogste druiven werden op lage temperatuur in RVS-tanks vergist. Ook de rijping op de gistcellen vond plaats op RVS. Het resultaat is een volle, fruitrijke stijl pinot gris met kruidigheid en rijpe aroma’s van peer, kweepeer en noten ook in de smaak.