- Wijnen
- Witte wijnen
- Shaw + Smith M3 Chardonnay 2023
Shaw + Smith M3 Chardonnay 2023
Shaw + Smith M3 Chardonnay is een verfijnde cool-climate Chardonnay uit Adelaide Hills in South Australia. De druiven zijn afkomstig uit Piccadilly, Lobethal en de hooggelegen Lenswood Vineyard, waar de wijngaarden zich op circa 455 tot 500 meter boven zeeniveau bevinden.
De combinatie van hoogte, koele nachten en bodems van bruine leem boven klei, met gebroken schalie op de hogere delen, draagt bij aan de natuurlijke frisheid en nauwkeurige fruitexpressie.
In The Greatest Chardonnay Showdown van de Londen Wine Fair, werd de vintage 2021 van de Shaw + Smith M2 Chardonnay opgenomen in de top 10 van de beste chardonnays van naam en faam wereldwijd.
Adelaide Hills
Een persoonlijke favoriet van Gianluca di Taranto van The Jane in Antwerpen, vorig jaar gekroond tot beste sommelier van België. Zoveel klasse en verfijning, zo weergaloos het samengaan van kracht en complexiteit. Niet te koud serveren in een ruim glas en u rustig laten meevoeren door generositeit en pure schoonheid van deze fantastische wijn.