- Wijnen
- Rode Wijnen
- Tenuta Argentiera Villa Donoratico…
Tenuta Argentiera Villa Donoratico Bolgheri 2019
Proefnotitie: een diepe, bijna ondoorzichtige rode kleur met paarse tinten. In de neus biedt hij rijke aroma’s van rijpe pruimen, bosbessen, zwarte kersen en subtiele kruidige tonen zoals munt, rozemarijn, cacao en vanille. In de mond krachtig en verfijnd, met geconcentreerd donker fruit, levendige zuren en zachte, gestructureerde tannines, eindigend in een lange, kruidige afdronk met tonen van chocolade en mineraliteit.
Wijn-Spijs: Aanbevolen bij gegrild of geroosterd rood vlees, wildgerechten en krachtige kazen (blauwader, gerijpte harde kazen)
Toscane
Merlot
Tenuta Argentiera is een toonaangevend wijnhuis in Bolgheri, Toscane, prachtig gelegen tussen de heuvels en de kust met uitzicht op de Tyrreense Zee. Het domein staat bekend om zijn elegante, krachtig gestructureerde wijnen, die worden geproduceerd van klassieke Bordeaux-druiven zoals Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. De combinatie van het unieke terroir — met kalkrijke, steenachtige bodems, mediterrane zeewinden en ideale zonexpositie — en de toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid, maakt Tenuta Argentiera tot een iconisch adres in Bolgheri, waar traditie en moderne wijnbouw samenkomen.
Villa Donoratico, Bolgheri
Deze blend van 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc en 5% Petit Verdot wordt met de hand geoogst en afzonderlijk gevinifieerd in roestvrijstalen tanks bij 20–30 °C gedurende 20–25 dagen. Na de malolactische gisting rijpt de wijn 12 maanden in Franse en Oostenrijkse barriques, met daarna nog 6–10 maanden flesrijping voor release. Het terroir van Tenuta Argentiera, gelegen op de glooiende heuvels van Bolgheri op 30–80 meter boven zeeniveau, biedt ideale omstandigheden met zandige en flyschbodems (klei, kalksteen, zandsteen) en invloeden van de kust en mediterrane vegetatie, wat bijdraagt aan de kracht, complexiteit en elegantie van deze wijn.