- Wijnen
- Witte wijnen
- Terre di Marca Pinot Grigio delle…
Terre di Marca Pinot Grigio delle Venezie
Proefnotitie: Een lichte kleur met een rossige zweem. De geur is intens, vol en flink aromatisch met exotisch fruit, grapefruit en honing. Smaak met kruidige frisheid en een perfecte balans met in de afdronk aangenaam rijp fruit.
Wijn-spijs: Aanbevolen bij lichte visgerechten, schaal en schelpdieren, lichte vleesgerechten met bijv. gevogelte, salades, groentegerechten en milde romige kazen.
Veneto
Corvezzo, Veneto
Het familiebedrijf Corvezzo wordt gerund door de 3e en 4e generatie. Renzo Corvezzo staat samen met zoon Giovanni en dochter Katia aan het roer van dit domein dat 160 ha groot is. Het is gelegen tussen de plaatsen Cessalto en Motta di Livenza in het achterland van Treviso aan de befaamde 'Strada dei Vini del Piave'. Het is momenteel een van de (zo niet de) grootste biologisch werkende producent(en) van Veneto. In de wijngaarden worden geen bestrijdingsmiddelen als pesticiden en insecticiden gebruikt, de bemesting is organisch. De bodem is hoofdzakelijk kalkhoudend.
Terre di Marca
Deze wijn is bio gecertificeerd en ook geschikt voor veganisten (ICEA-certificatie) dus geklaard of gefilterd zonder gebruik van dierlijke eiwitten. Gecertificeerd duurzaam (alle energie wordt gewonnen door zonnepanelen en het snoeihout wordt gebruikt in een in een eigen biomassacentrale om warmte op te wekken). Verder gebruikt men lichtgewicht flessen en gerecycled papier en karton voor verpakking en etiketten.