- Wijnen
- Rode Wijnen
- Tua Rita Rosso dei Notri 2023
Tua Rita Rosso dei Notri 2023
De Rosso is een wijn van sangiovese, merlot, syrah en cabernet. Rijke volle wijn met de onmiskenbare tonen van wijnen uit de Maremma: In de geur kruiden en rood fruit zoals bosaardbei en kersen. De smaak is eerste heel zacht en later krachtiger met soepele tannine en een lange afdronk.
Cabernet Franc,
Syrah/Shiraz,
Merlot
De wijngaarden van Tua Rita bevinden zich in Notri, een gehucht net buiten het prachtige Suvereto in het zuiden van Toscane. Hier begonnen Rita Tua en haar man ooit dit illustere domein. Als één van de eersten startten zij namelijk met de aanplant van merlot, syrah en cabernet sauvignon. Dit leidde in 2000 tot een 100 puntenscore bij Robert Parker voor de Redigaffi. De vallei waarin de wijngaarden liggen geniet op de dag van de verkoelende zeewind en ’s nachts van de wind uit het land. Het is een vrij zanderig terroir.
Vinificatie
Druiven afkomstig van een “vroege” pluk in de wijngaard van Redigaffi, Per Sempre en Giusto di Notri. Na de oogst een traditionele vinificatie en een opvoeding op gebruikte houten vaten gedurende 3 maanden.