- Wijnen
- Rode Wijnen
- Umathum Sankt Laurent
Umathum Sankt Laurent
Wijngids score: 9-
Sankt Laurent is voor mij het ongetemde Oostenrijkse familielid van de pinot noir, maar dan met meer kleur, flair en kruidigheid. Kwalitatief betrouwbaarder dan rode Bourgogne en stilistisch gespierder en aardser dan pinots uit de Nieuwe Wereld. Sankt Laurent staat aangeplant in de Thermenregion en noordelijk Burgenland. De familie Umathum is al generaties lang een Sankt Laurent specialist. Maar sinds dat Joseph Umathum aan het roer staat (1985), wordt het bedrijf pas erkend als een van de beste producenten van het land. De wijngaarden liggen aan de oost-, noord- en westkant van de Neusiedler See, hetgeen Umathum verschillende bodemtypes en klimaatomstandigheden geeft voor zijn fascinerende blends. Deze Sankt Laurent heeft veel braam, bosbes en ontbijtkoek in de geur, en een geconcentreerde smaak van blauwe bes en pruim, gedroogde kruiden en tabak. Sappige tannine in de lange afdronk. Fenomenale maaltijdwijn.
Burgenland
Wijngids score: 9-
Sankt Laurent is voor mij het ongetemde Oostenrijkse familielid van de pinot noir, maar dan met meer kleur, flair en kruidigheid. Kwalitatief betrouwbaarder dan rode Bourgogne en stilistisch gespierder en aardser dan pinots uit de Nieuwe Wereld. Sankt Laurent staat aangeplant in de Thermenregion en noordelijk Burgenland. De familie Umathum is al generaties lang een Sankt Laurent specialist. Maar sinds dat Joseph Umathum aan het roer staat (1985), wordt het bedrijf pas erkend als een van de beste producenten van het land. De wijngaarden liggen aan de oost-, noord- en westkant van de Neusiedler See, hetgeen Umathum verschillende bodemtypes en klimaatomstandigheden geeft voor zijn fascinerende blends. Deze Sankt Laurent heeft veel braam, bosbes en ontbijtkoek in de geur, en een geconcentreerde smaak van blauwe bes en pruim, gedroogde kruiden en tabak. Sappige tannine in de lange afdronk. Fenomenale maaltijdwijn.