- Wijnen
- Rode Wijnen
- Umathum Zweigelt 2019, Burgenland
Umathum Zweigelt 2019, Burgenland
Wijngids score: 9-
Zweigelt is met 15 procent de meest aangeplante rode druif in Oostenrijk. Staat in alle wijngebieden met de oudste stokken in Carnuntum en aan de oostelijke oever van het Neusiedler steppemeer. In zijn meest eenvoudige gedaante is Zweigelt Oostenrijk’s equivalent van Beaujolais, maar deze Umathum heeft veel concentratie.
Smaaknotitie: impressies van gedroogde kruiden, lavendel, peper en bosbessenjam. Supersappig en levendig fris met veel bosfruit en kruidigheid tot laat in de finale.
Burgenland
Zweigelt is een kruising van de inheemse blaufränkisch en sankt laurent, ontwikkeld door Dr. Friedrich ‘Fritz’ Zweigelt in 1920 toen hij les gaf in Klosterneuburg. Uit meer dan 10.000 klonen selecteerde hij die ene kloon met de beste resultaten op de uitgesproken kalk- en leembodems van Oostenrijk. Fritz Zweigelt’s fortuin was helaas nauw verbonden met dat van de nazi’s in Oostenrijk en zijn carrière eindigde dan ook abrupt in 1945. De discussie of de druif zijn naam moet dragen is on-going.