Druivensoorten: Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial, Rabigato
Wijn-Spijs: Als aperitief of bij foie gras, kaas, desserts, fruit of gewoon heerlijk om zo van te genieten.
Dit is een blend van verschillende geselecteerde wijnen met hun unieke stijl met een gemiddelde rijping van 10 jaar in eiken vaten.Gemaakt van geselecteerde witte druiven van verschillende Quinta’s. Quinta de Valle Longo en Quinta da Lameira. Geplant op verschillende hoogte en blootstelling aan de zon. Na de zachte persing volgt fermentatie met schil contact op gecontroleerde temperatuur. Dit wordt gestopt door toevoeging van wijnalcohol. Allemaal onder toeziend oog van het team aan oenologen.