- Wijnen
- Witte wijnen
- Wente Riva Ranch Chardonnay Reserve
Wente Riva Ranch Chardonnay Reserve
Proefnotitie: Naast de klassieke Chardonnay-smaken van appel en peer, biedt Arroyo-fruit consequent aroma's en smaken van tropische- en steenvruchten. Deze Chardonnay heeft de perfecte balans tussen tropisch fruit, frisheid en de romige tonen afkomstig van het rijpingsproces. De wijn heeft een rijk en vol mondgevoel met een gebalanceerde lange finish.
Heerlijk om te combineren met witvis, schaaldieren, paddenstoelen en kip.
Californië
Wente Vineyards
Sinds 1883 runt de familie Wente deze bijzondere winery in Californië. Sinds het ontstaan streven ze naar kwaliteit en houden ze vast aan hun eigen filosofie: Amerikaanse wijnen met een Europees karakter. Volle intense en gulle wijnen, maar met Europese elegantie en finesse. Dit proef je terug in deze fantastische chardonnay: een perfecte balans tussen topisch fruit en Bourgondische frisheid, een rijk en vol mondgevoel met een intense lange afdronk. De romige smaak van de wijn komt door 10 maanden houtrijping. Qua smaak valt deze wijn in te delen tussen een Bernardus Chardonnay en een Meursault.
Wente Riva Ranch Chardonnay
De Riva Ranch Single Vineyard Chardonnay is een prachtige rijke, maar evenwichtige Californië-stijl Chardonnay, die vertegenwoordigt wat de Arroyo Seco appellatie te bieden heeft. Deze wijn bestaat uit Chardonnay druiven, aangevuld met Gewürztraminer. Om de rijke fruitige smaken aan te vullen, fermenteert ongeveer 90% van deze wijn in vaten. Het andere gedeelte fermenteert in roestvrij staal.