sappig | vol | tropisch fruit
honing | appel | oranjebloesem
Lekker bij:
gerookte zalm | waldorf salade
sushi | Aziatische gerechten
Ter ere van het destijds 160-jarige jubileum van Yalumba werden er nieuwe wijnen geïntroduceerd: The Y series. De wijnen zijn
een reflectie van al het moois dat het wijnhuis al heeft voortgebracht. Het bestaat uit een range van frisse, fruitige en levendige wijnen
die de waarden van Yalumba reflecteren. Op elk etiket van de verschillende Y series wijnen staan bijzondere afbeeldingen die de waarden
van Yalumba en belangrijke onderdelen uit de geschiedenis van het wijnhuis uitbeelden. Door de jaren heen hebben meerdere diersoorten
een veilig plekje gevonden op een stuk land speciaal ingericht voor lokale diersoorten.
En mede dankzij deze bewoners groeien de druiven door de natuurlijke omstandigheden uit tot bijzondere kwaliteitsdruiven. Onder oog van de wijnmakers.