- Wijnen
- Witte wijnen
- Yarden Viognier
Yarden Viognier
Nu op dronk – houdbaar tot: 2026
Proefnotitie: bleek geel van kleur, Rijpe peer, appel, ananas en citrusvruchten in de geur. In de smaak
gecomplementeerd met een fijne houttoets, dat deze elegante wijn een aantrekkelijke combinatie
maakt in complexiteit, vanille en weelderig fruit. Serveren op 12 C.
Aanbevolen bij visgerechten o.a. Gefilte Fisj l zalm l karper l tonijn
Golan
De wijnen van Golan Heights Winery zijn producten afkomstig uit de Golanhoogten. Zoals overal ter
wereld in de beste wijngebieden, draait alles om het "terroir", de combinatie van ondergrond en
klimaat, ook bij Golan Heights Winery. Hoewel het in de omgeving van origine een warm klimaat
betreft, worden de wijngaarden van dit wijnhuis, door de hoge ligging toch aangemerkt als "cool
climate". Dit, in combinatie met de vulkanische ondergrond, maakt dat hun wijnen tot de top van de
wereld behoren. Vergisting in Frans eiken fusten, waarvan 50% op nieuw hout. De wijn rust tijdens
het rijpingsproces zeven maanden op de "lies" (gistcellen).
Nu op dronk – houdbaar tot: 2026
Proefnotitie: bleek geel van kleur, Rijpe peer, appel, ananas en citrusvruchten in de geur. In de smaak
gecomplementeerd met een fijne houttoets, dat deze elegante wijn een aantrekkelijke combinatie
maakt in complexiteit, vanille en weelderig fruit. Serveren op 12 C.
Aanbevolen bij visgerechten o.a. Gefilte Fisj l zalm l karper l tonijn