- Binnenlands gedestilleerd
- Zuidam Rogge Genever 1 jaar…
Zuidam Rogge Genever 1 jaar Vatgelagerd 35% Liter (Jenever)
Proefnotitie: In de neus komen warme tonen van graan en roggebrood naar voren, met hints van vanille en lichte kruidigheid. De smaak is vol en zacht, met het uitgesproken, iets pittige karakter van rogge, omlijst door zachte tonen van honing en eikenhout. De afdronk is rond en verwarmend, met een aanhoudende kruidige zoetheid die uitnodigt tot de volgende slok.
Serveersuggestie:
Uitstekend puur te drinken op kamertemperatuur of licht gekoeld, maar ook een mooie basis voor klassieke cocktails als de Jenever Old Fashioned of een robuuste twist op de Negroni.
Zuidam Rogge Jenever 1 Jaar Oud is een ambachtelijk Nederlands distillaat, vervaardigd door de familie Zuidam in Baarle-Nassau. Deze jenever wordt gemaakt van een moutwijn op basis van 100% rogge, wat zorgt voor een karakteristiek kruidig en licht zoet profiel. De distillatie vindt plaats in traditionele koperen ketels, waarna de jenever minimaal één jaar rijpt in eikenhouten vaten. Dit rijpingsproces voegt diepte, rondeur en een subtiele houttoets toe aan de kruidige basis van de rogge.