De overtreffende trap van de ‘eenvoudige’ Lugana is de Brolettino die op rvs de gisting kreeg en hierna gedurende 10 maanden op eiken heeft gerijpt en na enkele maanden rijping op fles beschikbaar is. Een bijzondere wijn die eveneens van 100% Turbianadruiven werd gemaakt en zich onderscheid in complexiteit, elegantie, gracieuze verfijning en lengte van de afdronk.
Bewaaradvies: nu op dronk – houdbaar tot 2025
Serveertemperatuur: 120 C.
aanbevolen bij o.a. l risotto met truffel en olijfolie l tarbot met Nantuasaus l Fontina kaas
De overtreffende trap van de ‘eenvoudige’ Lugana is de Brolettino die op rvs de gisting kreeg en hierna gedurende 10 maanden op eiken heeft gerijpt en na enkele maanden rijping op fles beschikbaar is. Een bijzondere wijn die eveneens van 100% Turbianadruiven werd gemaakt en zich onderscheid in complexiteit, elegantie, gracieuze verfijning en lengte van de afdronk.
Bewaaradvies: nu op dronk – houdbaar tot 2025
Serveertemperatuur: 120 C.
aanbevolen bij o.a. l risotto met truffel en olijfolie l tarbot met Nantuasaus l Fontina kaas